Kleine Genussfladen – mit was so daheim ist.
Als da wären: Rohschinken, Pesto und Rucola.
- 4 Pita-Prote
- 1/2 Dose Paradeiswürfel
- 100 g Mozzarella oder Taleggio
Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Die Brote mit zwei Löffel Paradeiswürfel bestreichen und mit Käsescheiben belegen, dann ab für etwa 20 Minuten ins Backrohr.
- frischer Rucola
- 4 Scbheiben Prosciutto di Parma oder San Daniele
- 4 TL Rucola- oder klassisches Pesto
Die Mini-Pizzen mit Rucola und je einer Scheibe Rohschinken belegen, etwas Pesto drauf – e bene: nichts Großartiges, ein paar feine Zutaten – ma presto.
