Geschrieben in Frankreich am 17. Oktober 2009 | 0 Kommentare »
Hähnchen mit Cider – herrlich Fruchtiges aus Frankreich! Eine feine, sämige Sauce auf Basis von Cider und frischen Äpfeln hüllt die zarten Hähnchenfilets ein. Der Herbst hat auch sein Gutes! ÄhnlichesFlaumiger Kuchen mit gefüllten Äpfeln Sauerampfer-Suppe mit Birne Murgh Tandoori Kota pilafi Chicken-Corn-Pie
Tags: Huhn • Obst
Geschrieben in Indien am 16. Oktober 2009 | 0 Kommentare »
Grillhuhn auf indisch – kräftig eingefärbt durch Rote-Bete-Pulver, würzig mit Chili und Knoblauch. Auch wenn man keinen klassischen indischen Lehmofen – einen Tandoor – sein eigen nennt, kommt man auf passable Ergebnisse. ÄhnlichesCoq au Cidre Kota pilafi Chicken-Corn-Pie
Tags: Huhn
Geschrieben in Griechenland am 9. Oktober 2009 | 0 Kommentare »
Hähnchenpilaw – so sagt der Grieche und meint auf den ersten Blick eine Art Reisfleisch. Der griechischen Großmutter Geheimnis sind aber die kräftigen Zitrusaromen: Orangenschale und Saft von Orangen und Zitronen, Zimt! ÄhnlichesCoq au Cidre Murgh Tandoori Chicken-Corn-Pie
Tags: Huhn
Geschrieben in USA am 13. September 2009 | 0 Kommentare »
Ein richtig feines Hühner-Törtchen mit Mais… Der Fülle geben frischer Salbei und Estragon elegante Würze. ÄhnlichesCoq au Cidre Murgh Tandoori Kota pilafi
Tags: Huhn