Tag Archives: Bärlauch

Involtini con aspargi

Die kleinen gerollten Kalbsschnitzel sind immer eine Delikatesse – und so vielfältig zu befüllen, dass es eine Freude ist!

Involtini con aspargi

Involtini con aspargi

Mit etwas Speck und ein paar Stangen frischem grünem Spargel geht das wunderbar.

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Hühnertasche mit Bärlauchfülle

Frühjrahr wird’s – und da sind sie endlich wieder: die zart nach Knoblauch duftenden großen Blätter…

Hühnertasche mit Bärlauchfülle

Hühnertasche mit Bärlauchfülle

Mit etwas Parmigiano und Spinat füllt der erste Bärlauch zartes Hühnerfilet.

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