Für alle Fans von Online-Magazinen bespielt der genussfaktor jetzt auch ein Flipboard mit eigenen Rezepten aus dem Blog: View my Flipboard Magazine. Außerdem beschicke ich ein zweites Magazin mit Rezepten und Kulinarika, die mir bei meinen Reisen durch die Onlinewelt so unterkommen und merkenswert erscheinen: View my Flipboard Magazine. Viel mehr
Tägliche Archive: 9. September 2017
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Eine Pastasauce, die so richtig intensiv lammelt, ohne gleich garstig zu werden. Das Gemüse dabei noch stückig, aber gut mitgekocht, damit sich die Aromen verbinden. Ein Hauch Thymian – fast schon ein Gedicht. Genaugenommen ist das ein Gedicht!
Immer wenn ich eßreife Avocados – persönlich bin ich ja ein Fan des alten deutschen Ausdrucks Alligatorbirnen – kriege, übermannt mit ein Heißhunger nach Guacamole. Ich esse die dann schon am Nachmittag mit ein paar Maischips einfach pur…